Caipirinha
– 1 1/2 dose de Cachaça Yrapurinha Jequitibá
– 1 1/2 colher(chá) de açúcar
– 1 limão
– gelo
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Descasque o limão, corte ao meio, retire o talo branco e fatie em rodelas bem finas. Em um copo, adicione a fruta, o açúcar e amasse. Em seguida, coloque a cachaça e o gelo.
Mulata
– 60 ml de Cachaça Yrapurinha Tunico Estoduto
– 2 colheres de bar de rapadura ralada
– 10 ml de suco de limão siciliano
– ½ limão tahiti cortado em cubos
Ver modo de preparo
Em um copo, coloque os gomos de limão tahiti, o suco do siciliano e a rapadura ralada. Macete até extrair o suco dos gomos, acrescente gelo e cachaça. Mexa com uma colher e complete com mais gelo se necessário.
Bombeirinho
– Groselha
– 5 ml de suco de limão
– 40 ml da Cachaça Yrapurinha Jequitibá
Ver modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um copo e sirva com gelo. Groselha a gosto.
Nega Rosa
– 50 ml de Cachaça Yrapurinha Jequitibá
– 15 ml de licor de melância
– 5 pedaços de melancia
– 10 ml de suco de limão-siciliano
– 15 ml de xarope de gengibre
Ver modo de preparo
Amasse os pedaços de melancia com o suco de limão e o xarope que foi feito em uma coqueteleira. Adicione os outros ingredientes e bata com gelo. Coe e sirva em copo longo com mais gelo.
Para a guarnição, coloque uma fatia fina de melancia dentro do copo e 1 talo de capim santo quebrado.
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